Tmavo listová zelená
Potraviny bohaté na horčík zahŕňajú tmavú listovú zeleninu, ktorá zohráva úlohu konečnej superpotraviny, ktorá ponúka dôležité vitamíny a minerály, ako aj množstvo potenciálnych zdravotných výhod. Vyberte si surovú alebo varenú horčíkovú zeleninu, ako je baby špenát, kapusta, kel alebo mangold. Nedostatku horčíka sa môžete vyhnúť tým, že svoje telo zásobíte tmavou listovou zeleninou za veľmi málo kalórií. Jedna šálka surového kelu napríklad obsahuje takmer 7 mg horčíka, čo vám podľa odhadov Ministerstva poľnohospodárstva USA (USDA) pomáha pri dosahovaní denného cieľa horčíka.
Orechy a semená
Iba 1 unca (oz) suchých pražených mandlí obsahuje 79 mg horčíka podľa USDA, čo z nich robí dobrý zdroj. Medzi ďalšie potraviny obsahujúce horčík patria kešu, arašidy a tekvicové semienka, podľa Cleveland Clinic.
Mastné ryby, ako je losos a tuniak
Pridajte do svojho jedálneho lístka ryby, ako je makrela, losos, halibut a tuniak, aby ste zvýšili príjem horčíka, ako aj vitamínu D a omega-3 mastných kyselín. American Heart Association (AHA) odporúča jesť ryby (najmä tučné ryby ako losos a tuniak dlhoplutvý) aspoň dvakrát (dve porcie) týždenne. Podľa USDA ponúka 3-oz filet z vareného chovaného lososa atlantického 25,5 mg horčíka, čo vám pomáha priblížiť sa k vášmu dennému cieľu horčíka.
Sójové bôby, tiež nazývané Edamame
Sójové bôby sú potravinou bohatou na horčík, ktorá tiež ponúka vlákninu, vitamíny, minerály a aminokyseliny, ktoré sú stavebnými kameňmi bielkovín. Občerstvejte si ½ šálky suchých pražených sójových bôbov – bohatý zdroj energie (209 kalórií), horčíka (106 mg) a bielkovín (20,2 g), podľa odhadov USDA – alebo si pridajte čerstvé sójové bôby (niekedy nazývané edamame). nákupný zoznam. Medzi ďalšie strukoviny obsahujúce horčík patrí podľa NIH čierna fazuľa a fazuľa.
Avokádo
Avokádo je dobrým zdrojom horčíka a je plné vitamínov, živín prospešných pre srdce a chemických zlúčenín, ktoré spomaľujú choroby. Pridajte polovicu avokáda do šalátu alebo na vrch celozrnného toastu a zo samotného avo získate 19,7 mg horčíka podľa USDA – čo vám pomôže priblížiť sa k vášmu dennému cieľu príjmu. Podobne ako orechy, aj avokádo je podľa Akadémie výživy a dietetiky bohaté na zdravé tuky, čo z nich robí koncentrovaný zdroj kalórií. Ak je teda vaším osobným cieľom udržanie alebo chudnutie, pri vychutnávaní tohto zdravého potešenia nezabudnite na veľkosť porcie.
Banán
Banány môžu byť najlepšie známe tým, že sú bohaté na draslík prospešný pre srdce a posilňujúci kosti, ale stredne veľký banán tiež poskytuje 32 mg horčíka, okrem 10,3 mg vitamínu C (dobrý zdroj) a 3 g (dobrý zdroj) vlákniny podľa USDA. Okrem spomínaného avokáda sú ďalším ovocím obsahujúcim horčík, ktoré treba zvážiť, jablká. Podľa USDA poskytuje stredne veľké gala jablko so šupkou určité množstvo horčíka (8,6 mg) plus množstvo ďalších dôležitých živín, ako sú 4 g vlákniny a 1,7 mcg vitamínu A.
Tmavá čokoláda
Tmavá čokoláda môže byť sladkým spôsobom, ako si opraviť horčík. Jedna unca alebo asi jeden štvorec 70 až 85 percent tmavej čokolády poskytuje 64,6 mg horčíka, čo je dobrý zdroj podľa údajov z USDA. Okrem toho horká čokoláda ponúka flavanoly, ktoré sú typom antioxidantov, ktoré môžu pomôcť znížiť krvný tlak, zlepšiť prietok krvi a znížiť zápal, podľa minulej štúdie.
Netučný alebo nízkotučný grécky jogurt
Netučný alebo nízkotučný grécky jogurt je skvelým zdrojom horčíka: Podľa USDA očakávajte približne 18,7 mg len v jednej nádobe 6-oz. Grécky jogurt má tiež vysoký obsah bielkovín (17,5 g). Minulé výskumy naznačujú, že jedlá s vysokým obsahom bielkovín môžu spôsobiť, že sa budete dlhšie cítiť sýti, čo vám môže pomôcť celkovo zjesť menej kalórií, čo v konečnom dôsledku vedie k strate hmotnosti. Skombinujte jogurt s ovocím bohatým na vlákninu pre ľahké a zdravé raňajky.
Hnedá ryža
Celé zrná, ako je hnedá ryža, sú zdravé vo viacerých smeroch. Napríklad môžu pomôcť podporiť zdravé hladiny cholesterolu, ako poznamenáva American Heart Association, a môžu vám pomôcť udržať si pravidelnosť podľa Harvard TH Chan School of Public Health. Jedným jednoduchým spôsobom, ako začleniť viac celých zŕn do vašej stravy, je vymeniť rafinované sacharidy, ako je biela ryža, za komplexné zdroje, ako je hnedá ryža.